-Laura Schut
Mijn kennis over koffie én thee is geboren uit liefde, hoewel ze verschillend zijn, hebben beiden ook verrassend veel raakvlakken. Juist die combinatie fascineert me al jaren. Het heeft me de kans gegeven om met veel plezier te werken aan bijzondere opdrachten. Wat mij het meest raakt, is de verbindende kracht. Al eeuwenlang worden er onder het genot van een kop koffie of thee ideeën gedeeld, conflicten bijgelegd en vriendschappen gesmeed. Die sociale en emotionele rol inspireert me nog elke dag.
Mijn reis begon ooit in Melbourne, op zoek naar het perfecte kopje Earl Grey. Die zoektocht leidde tot een opleiding aan de Australian Tea Masters, een kennismaking met de wereld van Specialty Coffee, en uiteindelijk – na mijn terugkeer naar Nederland – een afronding van mijn opleiding aan de International Tea & Coffee Academy in Den Haag. Inmiddels geef ik al heel wat jaren zelf training en ondersteuning aan horeca, retail en bedrijven die hun kennis en beleving rond koffie en thee willen verbreden.
Ik zoek in elke opdracht naar dynamiek en uitdaging, en lever mijn werk met aandacht, zorgvuldigheid en oog voor detail – of het nu gaat om een teambuildingsactiviteit, een training of een adviestraject.
Ben je benieuwd of ik iets kan betekenen voor jou of jouw bedrijf op het gebied van thee en koffie stuur me dan een mail.
